הפודקסטים שלנו

סיגל טפר על מקצוע התזונה: כל פעם אנחנו עולים במיומנות של הבנת המזון והתאמת התפריט. הכל נסגר לתמונה

ד״ר סיגל טפר היא ראש החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל-חי. לימודי תזונה הם מקצוע מדעי לכל דבר ועניין. תפקידה של התזונאית הוא לא רק להגיד מה לאכול ואיך לסייע למציאת מתכונים, אלא להבין את העקרונות הבסיסיים של הכנת המזון.

חפשו תכניות או פרקים

דילוג לתוכן