המטבחון של קישקה | עז טיפולית #29 | הלל גרדי ובן שי
המטבחון של קישקה | עז טיפולית #29 | הלל גרדי ובן שי

הלל גרדי רועה צאן , מלקט ,מטפל באנשים באמצעות עיזים וזוכה העונה העשירית של מאסטר שף.

ובן שי יוצר תוכן קולנרי ומתכונאי.

מילאו את המטבחון של קישקה בריח נפלא בזכות זרים של צמחי תבלין שהלל ליקט באותו בוקר בזמן סיבוב עם העזים, ולמרות שנראה שבן והלל מגיעים מעולמות שונים בן הוא אחד היוצרים הבולטים בתחום האוכל ברשתות חברתיות והאחר חי הרחק בצפון עם העזים שלו ומתרחק מרשתות חברתיות – נוצרה שיחה מרתקת על חומרי גלם טריים על הרצון להמשיך לחקור ולהעמיק לגבי המזון שאנחנו צורכים וגם על חדרי אוכל בקיבוצים ואיך הם עיצבו את החיך הישראלי.



עוד פרקים

חפשו תכניות או פרקים

המטבחון של קישקה | עז טיפולית #29 | הלל גרדי ובן שי

המטבחון של קישקה | עז טיפולית #29 | הלל גרדי ובן שי
021ddfdbc5ca529ebca34f5e865411e3.jpg
דילוג לתוכן